题目内容:
生活离不开化学.下列生活习惯或做法合理的是()
答:。用甲醛水溶液浸泡海产品
B。为使农作物高产,超量施用化肥和农药
C、。将霉变的大米,用水泡去表面的霉点后再食用
D。发现厨房中液化气泄漏.应立即关闭液化气罐的阀门,并打开门窗
最佳答案:
A、甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,对人体有害;故该生活习惯或做法不合理.
B、农业生产中超量使用化肥和农药,会污染土壤、水体等,造成环境的污染;故该生活习惯或做法不合理.
C、霉变的大米中含有有毒的黄曲霉毒素,即使用水泡去表面的霉点后也不能食用;故该生活习惯或做法不合理.
D、液化气有可燃性,泄漏后与空气混合,遇明火可能引燃发生爆炸;关闭阀门、打开门窗通风能稀释液化气,达到防止爆炸的目的;故该生活习惯或做法合理.
故选D。
答案解析:
该题暂无解析
考点核心:
食品安全(食品安全)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。