奶粉,鸡蛋,糖,黄油,奶酪粉,低粉,高粉,白芝麻,涂面黄油,酵母,泡打粉,温水。
把材料中的粉类投进面包机,加入鸡蛋、水,启动面包机,利用和面功能和面
然后加入变软的黄油,再次启动面包机,搅成光滑状的面团。
将面团分割成份,滚圆后盖上保鲜膜,松弛钟。
用手揉搓成水滴状,再擀成长米的三角形,在宽的一头中间切开米,向两边拉成三角形,再往下卷起来。
两角向内弯曲,头部的面饼最好接触烤盘。
放进烤盘中,盖上保鲜膜,松弛钟左右。
刷上均匀的蛋黄液,并撒上少许白芝麻,放进预热到的烤箱中,烤约钟。
把黄油熔化,涂在面包上再进烤箱烘烤钟后再次取出。