成都土特产都有啥
成都的土特产有阆中张飞牛肉、蒲江米花糖、郫县豆瓣等。
阆中张飞牛肉:张飞牛肉是阆中牛肉加工厂的传统美食之一,其色、香、味俱全,其因牛肉干而硬,外黑内红,所以被称为“张飞牛肉”,其可以用手撕,吃起来口味绝佳,很有咀嚼感。
蒲江米花糖:米花糖是蒲江的传统小吃之一,其拥有久远的历史,距离现在也有200多年的历史,其色泽洁白、吃起来很脆,且带有稻谷的清香,再搭配上花生等坚果,别是一番风味。
郫县豆瓣:郫县豆瓣是成都当地非常有名的一款酱料,其独特的制作工艺,使得制作出来的酱料香味醇厚,色泽油润,没有任何的油脂,达到了色香味俱全的目的,我们常用来调味或者直接作为蘸料。