煮玉米需要的时间和玉米的品种有关,一般来讲,普通玉米冷水下锅大概煮15-20分钟就能熟了,但如果是糯玉米,那么煮的时间会长一些,需要再加5分钟左右。
温馨提示,大家在煮玉米的时候只需将最外面的老壳去掉,再切掉根部即可,不需要将外皮全部去掉,且玉米煮好之后不要立刻取出,可以让它焖一会,这样口感会更好。
玉米别名苞谷,粟米,为禾本目,禾本科,玉蜀黍属植物,它是世界上非常重要的粮食作物,玉米的分布范围非常广,其广泛分布于美国,中国和巴西等其他国家。