1、普通玉米一般需要煮10-15分钟,如果是糯玉米或粘玉米或黑玉米,则需要15-20分钟。
2、煮玉米的时候要注意:先把玉米皮剥掉,留下最里面的一两层,把露出来的玉米须剪掉。然后在流水下冲洗玉米。将玉米放入装有水的锅中,确保水不要流过玉米。如果水里加一点盐,玉米的味道会更好,还会散发出香味。