咸阳的特色美食有羊肉泡馍、浆水面、油泼面、锅盔牙子和辣炒虾尾。
羊肉泡馍:作为陕西地区的经典美食,羊肉泡馍是一定要吃的,其口感饱满、羊汤汤汁浓郁。
浆水面:独具特色,味道香浓,是非常经典的咸阳美食之一。
油泼面:油泼面名声在外,其色香味俱全,香辣可口,是传统家常面食,受到各地人的喜爱。
锅盔牙子:是咸阳特色美食,表皮酥脆,而里面香软,味道浓郁,是当地人的日常早点。
辣炒龙虾尾:是非常好的宵夜和特色小吃,龙虾尾麻辣辛香,味道堪称经典,让人吃了还想吃。