1、 油:700克、30克、20克、10克、10g、10g,10g、40g、30g、20g、5g、50g
2、 700克
3、 30克、20克、10克
4、 10克盐,涂抹均匀、加入30克料酒,再次涂抹均匀。
5、肚子里塞入姜片等提鲜。
6、用牙签封口。
7、 30克、20克、10克、5克白糖、搅拌均匀。
8、把料汁淋在整鸡上,涂抹均匀、腌制一小时左右。
9、 50克油
10、加入葱姜洋葱煸香。
11、加入整鸡、倒入腌汁。
12、盖上锅盖焖煮30分钟。
13、最后出锅装盘,这样就做好了。