应税所得率是对核定征收企业所得税的企业计算其应纳税所得额时所确定的比例，即企业应纳税的所得额占其应税收入的比例。应税所得率不属于税率的范畴，其主要由税务机关根据不同行业的实际销售利润率或经营利润率等实际情况分别测算得出，用于确定纳税人的应纳税所得额，从而计算出纳税人最终应缴纳的企业所得税。
核定征收是由于纳税人的会计账簿不健全且存在资料残缺难以查账的情况或其他原因难以准确确定纳税人的应纳税额时，税务机关采用合理的方法依法核定纳税人应纳税款的一种征收方式。
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什么是"应税所得率"
应税所得率，是税务机关用来核定征收企业所得税计算时的一个指标。
注意：这个指标不是算出来的，是税务机关根据企业实际情况，按照一定的标准、程序和方法，预先核定予以确定的。
实行核定应税所得率征收办法的，应纳所得税额的计算公式：
应纳所得税额＝应纳税所得额×适用税率
应纳税所得额＝收入总额×应税所得率
或：成本费用支出额÷(1一应税所得率)×应税所得率
税务机关确定企业应税所得率的过程：
一是典型调查。县（市、区）地税机关每年要根据当地经济发展状况和企业盈利水平的变化情况，组织开展典型业户调查，典型业户的选择要有代表性，调查要覆盖不同的行业、地段、规模，采用数据要真实、可靠，反映企业真实经营成果，通过典型调查掌握不同行业、不同规模业户的行业特点和平均利润率，确定本地不同行业、不同规模纳税人的应税所得率或应纳税额的具体适用幅度。二是分户测算。主管税务征收机关根据县（市、区）地税机关确定的应税所得率或应纳税额幅度，对本辖区实行核定征收的纳税人逐户测算，填制《企业所得税核定征收测算表》，报县（市、区）地税机关。三是确定应税所得率或应纳税额。县（市、区）级地税机关根据主管税务征收机关报送的《企业所得税核定征收测算表》，结合典型调查情况，确定每一纳税人的应纳税额或应税所得率，并填写具体意见。
但税务机关核定的应税所得率应符合国家税务总局确定的范围：
工业、交通运输业、商业 7—20%
建筑业、房地产开发业 10—20%
饮食服务业 10—25%
娱乐业 20—40%
其他行业 10—30%
应纳税所得额是什么？应税所得率是什么？
1应纳税所得额是指按照税法规定确定纳税人在一定期间所获得的所有应税收入减除在该纳税期间依法允许减除的各种支出后的余额，是计算企业所得税税额的计税依据。应纳所得税税额=应纳税所得额×适用税率25%
2应税所得率对采取核定征收方式缴纳企业或个人所得税的纳税人,在计算应纳税所得额时采用的一项标准,是应纳所得税额占收入总额的比例,是计算应纳税所得额的尺度和标准,
应纳税所得率%=应纳所得税额/收入总额×100%。
就是应纳所得税额与收入总额的比率。
应纳所得税率是对核定征收企业所得税的企业计算其应纳税所得额时预先规定的比例，是企业应纳税的所得额占其收入总额的比例。
拓展资料：
应纳税所得额是指按照税法规定确定纳税人在一定期间所获得的所有应税收入减除在该纳税期间依法允许减除的各种支出后的余额，是计算企业所得税税额的计税依据。《企业所得税法》规定的应纳税所得额是指企业每一纳税年度的收入总额，减除不征税收入、免税收入、各项扣除及允许弥补的以前年度亏损后的余额。
企业应纳税所得额的计算，以权责发生制为原则，属于当期的收入和费用，不论款项是否收付，均作为当期的收入和费用；不属于当期的收入和费用，限使款项已经在当期收付，均不作为当期的收入和费用。国务院财政、税务主管部门另有规定的除外。
应税所得率=(应纳所得额/销售收入)，就是应纳税所得额与销售收入的比率，而所得税负担率就是应纳所得税额与销售收入的比率。
应税所得率是对核定征收企业所得税的企业计算其应纳税所得额（不是应纳所得税额）时预先规定的比例，是企业应纳税的所得额占其经营收入的比例。该比例根据各个行业的实际销售利润率或者经营利润率等情况分别测算得出。它不是税率。
