糯玉米在我省的种植已经很普遍，尤其是玉米主产区种植加工贮存销售全产业链形成了，仅公主岭就有农嫂、德乐、祥裕三家集种植、加工、贮存一体的企业，吸收了大量的农民就业，给农民增加了收益。小门小户的也瞄准了黏玉米的种植，种植者一定要了解它都有什么用途，以便以需定产。
如今，人们吃的东西在不断翻新，原来只有甜玉米能做出多种菜肴，可现在糯玉米采收青穗做菜用更是时尚。玉米果穗切成段与豆角、排骨、土豆一起炖，特别受到中高档饭店的青睐，成为餐桌上一道新型佳肴。嫩粒直接做菜，色、香、味俱佳，也独具风味。
糯玉米可作饲料，养殖效益如何是农民关心的问题。糯玉米消化吸收率高，用作畜禽饲料，其质量效率比普通玉米高20%以上。研究指出，用糯玉米饲养奶牛，产奶率比普通玉米增加12%，并使奶中的黄油含量显著增加。糯玉米作饲料，其籽粒中蛋白质、脂肪含量均高于普通玉米。因此，玉米育种方向按用途划分，如以饲料业为主，可专门选育优质饲料型糯玉米。
糯玉米作为工业原料，可以加工出很多产品，广泛应用于食品、医药、纺织、造纸、航空、黏合剂、铸造、建筑和石油钻井等行业，并已发展成为重要的高分子材料，其价格比普通淀粉高出2-8倍。加工生产含95%-100%的纯天然支链淀粉，经过一定的化学修饰作用，可以提高淀粉的黏滞性、透明性、稳定性以及耐酸碱、耐冷冻、抗切割、抗震动性能。
利用糯玉米可直接生产变性淀粉，国际市场变性淀粉每吨价格在4000-5000元，是普通玉米淀粉价格的2-4倍。糯玉米支链淀粉经过深加工后在食品、医药、纺织、造纸、酿造、航空、钻探等工业上有广泛用途，可以用作增稠剂、浆黏剂、稳定剂等，间接效益更为突出。
