福州福桔、莆田荔枝、武夷岩茶等等。
福桔:是福州市市果,福桔上市期在农历春节前后,由于色泽艳丽、鲜美可口,又和“福、吉”谐音,深受大家的喜爱。福桔产地多分布闽江下游两岸。深秋初冬时节,闽江两岸的绿树枝头缀满红果,色彩斑斓绚丽,被誉为“闽江枯子红”。
莆田荔枝:福建从唐朝开始就种植荔枝。福建的荔枝以色味具佳名闻天下,而这其中,又以莆田荔枝为最。
武夷岩茶:产自福建省北部的武夷山地区,是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。