个体工商户生产经营所得是个体工商户从事工业、手工业、建筑业、交通运输业、商业、饮食业、服务业、修理业以及其他行业生产、经营取得的所得；或个人经政府有关部门批准，取得执照，从事办学、医疗、咨询以及其他有偿服务活动取得的所得；或其他个人从事个体工商业生产、经营取得的所得；或上述个体工商户和个人取得的与生产、经营有关的各项应纳税所得。
根据财政部税务总局有关规定，生产经营所得的个税缴纳适用超额累进税率，为5%至35%，共有五个级别。
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个体工商户经营所得是什么
法律分析：个体工商户的生产、经营所得包括：
（1）个体工商户从事工业、农业、手工业、建筑业、交通运输业、商业、饮食业、服务业、修理业以及其他行业生产、经营取得的所得；
（2）个人经政府有关部门批准，取得执照，从事办学、医疗、咨询和其他有偿服务活动取得的所得；
（3）其他个人从事个体工商户生产、经营取得的所得；
（4）上述个体工商户和个人取得的与生产、经营有关的各项应纳税所得；
（5）个体工商户或者个人专营种植业、养殖业、饲养业、捕捞业，其经营项目不属于农业税、牧业税征收范围的，应当缴纳个人所得税。
法律依据：《中华人民共和国民法典》 第五十六条 个体工商户的债务，个人经营的，以个人财产承担；家庭经营的，以家庭财产承担；无法区分的，以家庭财产承担。
农村承包经营户的债务，以从事农村土地承包经营的农户财产承担；事实上由农户部分成员经营的，以该部分成员的财产承担。
个体工商户生产经营所得
个体工商户的生产经营所得，以每一纳税年度的收入总额减除成本、费用以及损失后的余额，为应纳税所得额，依法缴纳 个人所得税 。个体工商户缴纳的个人所得税征收方式有两种： 财务健全记账准确清晰的纳税人一般采用查账征收的方式自主核算应缴纳的 个税 。 税务对财务制度不健全核算不准确或者有逃避税收嫌疑的纳税人采用核定征收，就是按收入或成本给出个征收率，按征收率缴税。关于个人独资企业和 合伙企业 投资者征收个人所得税的规定第四条 ?个人独资企业和合伙企业（以下简称企业）每一纳税年度的收入总额减除成本、费用以下损失后的余额，作为投资者个人的生产经营所得，比照 个人所得税法 的“个体工商户的生产经营所得”应税项目，适用5％－35％的五级超额累进税率，计算征收个人所得税。 前款所称收入总额，是指企业从事生产经营以及与生产经营有关的活动所取得的各项收入，包括商品（产品）销售收入、营运收入、劳务服务收入、工程价款收入、财产出租或转让收入、利息收入、其他业务收入和营业外收入。
