1、在碗中混合3汤匙水、糖和酵母,密封静置5分钟。在另一个碗中,混合所有的材料,然后加入酵母。
2、把面团搓成形状,大概10分钟左右,期间可以在手上沾点水,搓到面团表面光滑。将面团放入碗中,加入一些油,用保鲜膜密封,等待15分钟发酵。
3、取出面团,再揉5分钟,分成四份,擀成1/4寸厚的椭圆形薄片,不要太薄。
4、放在烤纸上,在275度的烤箱里烤10-15分钟。