植原体是一种无壁植物病原细菌，对多种植物产生毁灭性影响。还原性进化形成了它们的基因组，许多基因丢失，限制了它们的代谢能力。由于C浓度高4植物中的化合物，以及迄今为止已测序的所有植原体基因组中苹果酸酶（ME）的存在L（左）-苹果酸可能代表着一种对产生能量的适应。紫菀黄色巫婆扫帚(坎迪达斯植原体ME（AYWB-ME）是所有特征性ME中最小的一种，但仍保持充分的酶活性。这里，报道了AYWB-ME的晶体结构，揭示了与“典型”ME不同的独特褶皱。AYWB-ME是由原单体的N末端结构域交织而成的二聚体物种。由于这种结构差异，关键的催化残基如Tyr36位于每个原聚体的活性位点，但由二聚体的另一个原聚体提供。Tyr36Ala突变消除了催化活性，表明该残基在催化过程中的关键重要性，但在二聚体组装中不重要。系统发育分析表明，较大的ME（大亚单位或嵌合体ME）可能是通过获得小序列盒或整个功能域从这种较小的支架进化而来的。这个坎迪达斯植原体AYWB-ME结构展示了一种新颖的最小结构设计，包括一个全功能活性位点，使这种酶成为合理遗传设计的一个有吸引力的起点。
