Hydrogen/deuterium exchange behavior in tetragonal hen egg-white lysozyme crystals affected by solution state

Kita, A.; Morimoto, Y.

doi:10.1107/S1600576720005488

溶液状态对四方鸡蛋白溶菌酶晶体中氢/氘交换行为的影响

利用X射线和中子联合精炼技术对氢/氘交换蛋清溶菌酶进行了中子衍射研究，以阐明氢/氚交换行为。通过使用氘化沉淀剂反复向晶体批次中添加蛋白质溶液，获得中子工作用大晶体，由结晶前交换的分子组成。与先前的晶体学或核磁共振研究相比，氢/氘交换行为存在差异，这可能是由于晶体中的分子间相互作用或交换周期长度不同所致。

关键词：鸡蛋白溶菌酶;H/D交换;晶体结构;X射线/中子联合精炼。

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