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木聚糖酶催化木聚糖的β-1,4-糖苷键水解,木聚糖是植物细胞壁中仅次于纤维素的第二丰富成分。重组木聚糖酶10B来自海洋热藻MSB8是通过坐滴蒸发扩散法制备和结晶的,使用40 mM(M)乙酸锌,20 mM(M)MES缓冲液pH 6.0和3%乙醇。在SPring-8的光束线BL26B2处收集到2.5º分辨率的强度数据。初步X射线分析表明该晶体属于空间群P(P)21212,带单位-细胞参数= 77.3,b条= 80.6,c(c)=58.2º,每个不对称单元一个分子。
关键词:木聚糖酶.

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