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来自面包酵母的空泡天冬氨酸蛋白酶,即糖肽,已与其天然抑制剂I共结晶A类3,发现于胞浆中。IA类3-糖肽复合物晶体属于空间群P(P)6222,带单元间参数=b条= 192.1,c(c)=59.80Ω,每个不对称单元一个分子。复合物的初始X射线分析表明,晶体衍射为5.0º,类似于天然糖肽晶体。这可能是天然糖肽糖基化的部分结果。复杂晶体的全面结构分析正在进行中。

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