石井，马莫鲁;Hibiki、Takashi 两相流的热流体动力学。引言由Lefteri H.Tsoukalas撰写。第2版。 （英语） Zbl 1209.76001号 纽约州纽约市：施普林格出版社（ISBN 978-1-4419-7984-1/hbk；978-1-44109-7985-8/电子书）。十七、518页。（2011年）。 两相流是不同领域研究人员感兴趣的主题。不同的系统本质上受相同的质量、动量和能量传输物理定律支配。在这里，作者系统地讨论了工业应用中的多相流特性。本文分为四个部分，以便于读者搜索合适的材料。第一部分介绍两相流的基本原理。这包含了流的基本特征。控制方程的推导已得到明确解释。包括边界条件和界面条件。在本部分的末尾，作者提出了不稳定性标准。第二部分解释了流行的各种平均方法，但集中于时间平均技术。时间平均平衡方程的推导是一个有趣的方面。还包括其他统计平均数。第三部分结合了基于时间平均的三维模型。这一困难领域因其重要性而被给予重视。讨论了不同的模型，并向读者清楚地解释了每个模型的特征。界面面积输运方程和漂移通量模型中相变项的建模非常有趣。第四部分介绍了基于时间平均的一维模型。介绍性的第14章专门讨论一维漂移流模型。它包括不同物理相关情况的本构方程。本部分的其余章节包括过冷沸腾流动中的双流体模型和输运方程。分析推导需要对基本数学工具有充分的了解，因此作者引用了推导中使用的各种数学定理。本文满足了研究人员和研究生的要求。审核人：S.C.Rajvanshi（昌迪加尔） 引用于60文件 MSC公司： 76-01 与流体力学有关的介绍性说明（教科书、教学论文等） 76T10型 液气两相流，气泡流 80A20型 传热传质、热流（MSC2010） 80A22型 Stefan问题、相位变化等。 关键词：时间平均法;界面面积;输运方程;漂移通量模型 PDF格式BibTeX公司 XML格式引用 \textit{M.Ishii}和\textit{T.Hibiki}，两相流的热流体动力学。引言由Lefteri H.Tsoukalas撰写。第二版，纽约州纽约市：Springer（2011；Zbl 1209.76001） 全文： DOI程序