原标题:有一种叫云南的生活丨寻非遗之花,从建水出发
建水,在云南红河之畔已屹立千年,走进这座有着“滇南邹鲁”美誉的历史名城,很容易就能找到过往时光的印迹,而穿过悠悠岁月的,除了古建筑,还有融入建水人生活里的一瓶一罐一锅一壶。
![](//yn.yunnan.cn/pic/003/053/332/00305333255_2600f106.jpg)
建水紫陶存在于历史星河中、撒落在人世间,成为奶奶炉上炖的汽锅鸡、爷爷手里捧的大茶壶,承载着花开四季、收纳着清风白露,让每个寻常的日子都溢出欢喜,让人们更热爱这平凡的烟火气。
![微信图片_20230317192853.jpg格式 微信图片_20230317192853.jpg格式](//yn.yunnan.cn/pic/003/053/332/00305333256_94069db1.jpg)
云南的生活,不仅有花、有风、有诗,更有千百年来各族儿女创造的多姿多彩、特色鲜明的文化遗产。从浸透温度的白族扎染、巧夺天工的乌银走铜、傣族手工古法抄造纸术,到闻名遐迩的鹤庆银器、彝绣服饰、永子围棋,再到充满人间烟火气的宣威火腿、过桥米线、宜良烤鸭……衣食住行、三餐四季,传承不息的非遗里,有着云南的生活方式。
![图像.png 图像.png](//yn.yunnan.cn/pic/003/053/332/00305333257_2df13a07.png)
世世代代居住在云岭大地的各族人民,把非遗传承、创新并融入至今,将其变成了“有一种叫云南的生活”。今天,与我们一起从建水出发,放慢脚步、用心体会云南人悠闲自在的一天,寻找那一朵朵“盛开”在云南的非遗之花。
![非遗之花 建水出发_画板 1.jpg格式 非遗之花 建水出发_画板 1.jpg格式](//yn.yunnan.cn/pic/003/053/332/00305333258_b08f2bb8.jpg)
建水紫陶作为“中国四大名陶”之一
素有“滇南琼玉”之称
有“坚如铁、明如水、润如玉、声如磬”的美誉
![(有一种叫云南的生活)在古城建水,逛夜市(20604997)-20230313131416.jpg](//yn.yunnan.cn/pic/003/053/332/00305333259_828f6118.jpg)
五彩陶泥丰建水,四时薪火纳壶中
建水文风昌盛的人文环境
给予紫陶源源不断的传承之力
几经更迭,在建水人的手中,再次熠熠生辉
![非遗之花 建水出发_画板 1欧元.jpg 非遗之花 建水出发_画板 1欧元.jpg](//yn.yunnan.cn/pic/003/053/332/00305333260_d6e3e60c.jpg)
在云南
午后泡一杯茶
轻抿一口
温润的茶香瞬间溢满唇齿间
从一片绿叶到一杯香茶
茶叶的制作技艺源远流长
不同品类各有滋味
![22磅/加仑 22磅/加仑](//yn.yunnan.cn/pic/003/053/332/00305333261_72ebbc8d.png)
在宁洱,普洱茶在光阴流淌中幽香回甘
在勐海,大益茶历经岁月酵成醇厚正味
在下关,一杯沱茶品味百年传承历史
在临沧,滇红茶入口便知醇厚
在大理,白族三道茶道不尽人生事
在芒市,德昂族酸茶中讲述着德昂文化
![非遗之花 建水出发_画板 1欧元2.jpg 非遗之花 建水出发_画板 1欧元2.jpg](//yn.yunnan.cn/pic/003/053/332/00305333262_ce0c699e.jpg)
月亮、鹧鸪、稻谷
……
在文山州坡芽村
记录在土布上的81个图案
记载了81首动人的壮族情歌
歌集代代传唱
早已成为坡芽人生活中的一部分
2011年
《坡芽歌书》被列入
第三批国家级非物质文化遗产保护名录
![](//yn.yunnan.cn/pic/003/053/332/00305333263_a4bc2aa6.jpg)
在树下、田间、家门口
坡芽人随处可唱
曲调丰富、婉转温柔
悠悠讲述着青年男女
从相遇、相知、相恋
再到白头偕老
悠扬的歌声飘扬在坡芽村
让人仿若穿越时光
![微信图片_20230317174206.jpg 微信图片_20230317174206.jpg码](//yn.yunnan.cn/pic/003/053/332/00305333264_819b6f43.jpg)
在南涧
吃席是很欢乐的
菜是跳着舞上的
彝族跳菜热热闹闹
喜庆油然而生
![图像.png 图像.png](//yn.yunnan.cn/pic/003/053/332/00305333265_de11c57a.png)
彝家人善良淳朴、热情好客
他们捧盘起舞
舞姿豪放
时而刚劲、时而蹁跹
跳出丰收的喜悦
跳出对美好生活的憧憬
![非遗之花 建水出发_画板 1欧元=4.jpg 非遗之花 建水出发_画板 1欧元=4.jpg](//yn.yunnan.cn/pic/003/053/332/00305333266_d6377baa.jpg)
在蒙自
吃米线也可以是一个人的盛宴
过桥米线有满满的仪式感
菊花、豆尖、草芽、鹌鹑蛋、脊肉……
盛在小碟里配菜
逐一放入大碗中的高汤
香气瞬间弥漫
![图像.png 图像.png](//yn.yunnan.cn/pic/003/053/332/00305333267_0499a390.png)
过桥米线由米线、汤和配料组成
一碗融入百鲜
迎合八方食客
鲜美味道
让人胃口大开
吃过就忘不了
![非遗之花 建水出发_画板 1欧元=5.jpg 非遗之花 建水出发_画板 1欧元=5.jpg](//yn.yunnan.cn/pic/003/053/332/00305333268_7d056674.jpg)
带走大理的蓝天白云
只需要一次扎染
棉白布或棉麻混纺白布为原料
用线扎出各种图案
浸在板兰根的染料中
洗净晾干
白云就印在了蓝天上
![图像.png 图像.png](//yn.yunnan.cn/pic/003/053/332/00305333269_6dc222c5.png)
大理白族扎染传承千年
一千多种纹样里
是白族历史的缩影
经典的蓝白色
正如大理湛蓝的天与洁白的云
让人们心生向往
![非遗之花 建水出发_画板 1张6.jpg 非遗之花 建水出发_画板 1欧元6.jpg](//yn.yunnan.cn/pic/003/053/332/00305333271_8ddde50f.jpg)
彝族是一个把千年文化系在指间
绣在身上的民族
指尖翻飞
花草、动物等图案
出现在衣物、服饰上
诉说彝族古老的历史和灿烂的文化
![图像.png 图像.png](//yn.yunnan.cn/pic/003/053/332/00305333273_26cacac9.png)
蓝天白云下
喂着鸡、带着娃、绣着花、养着家
用手中的一针一线
绣出心中的诗和远方……
在楚雄
彝家女子世代传承着指尖上的艺术——彝绣
马缨花、山茶花、羊角纹
美丽在生活中甜蜜绽放
![微信图片_20230317174019.jpg(日文) 微信图片_20230317174019.jpg(日文)](//yn.yunnan.cn/pic/003/053/332/00305333276_64c9c944.jpg)
泼水节是傣家人最热闹最喜庆
参与度最高的一个节日
人们相互泼水赠送祝福
![](//yn.yunnan.cn/pic/003/053/332/00305333279_b0f09ebc.jpg)
澜沧江畔,瑞丽江边
看夜景、品傣味
用一瓢清水洗涤旧岁
以欢歌曼舞迎接傣历新年
![图像.png 图像.png](//yn.yunnan.cn/pic/003/053/332/00305333282_3e5958f8.png)
非遗是历久弥新的文化印记,是融入云岭儿女血脉的传承基因,是中华优秀传统文化的重要组成部分。各族儿女文化生命的密码就在这一颦一笑、一唱一和、一挥一舞之间尽情展露、绵延存续。
![图像.png 图像.png](//yn.yunnan.cn/pic/003/053/332/00305333284_559a81fc.png)
这就是在云南的生活
也是日常生活里的云南
一杯茶
一壶酒
一座城
一个节日
……
每当遇见便会收获无限的惊喜
非遗云南好时光
云报客户端、云南号出品
策划:谢炜 蒋敏
统筹:黄佳伦 张海燕
撰文:郭星余 普娅鑫 苏娟(见习)
编辑:郭星余 普娅鑫
设计:张琪
摄影:适志宏 杨峥 殷洁 部分图片为资料图
审核:蔡飞