加州大学戴维斯分校

加州大学戴维斯分校的植物育种家杰克·汉纳（Jack Hanna）和工程师科比·洛伦岑（Coby Lorenzen）于20世纪50年代合作发明了一种可以 机械收割番茄培育出一种足够坚韧的番茄，使其能够在收获机上生存下来。无数次尝试都失败了，但1959年他们发明了第一台分拣和装载加工番茄的机器。这种新番茄被称为“方形番茄”，因为它块状的形状使它无法从收割机上滚下来。几乎所有在美国种植用于番茄酱、酱、番茄酱、果汁和其他加工食品的番茄都是由汉娜和洛伦岑的机器收割的。