检验学专业知识：肠杆菌科细菌的一些共性进入阅读模式

肠杆菌科细菌是一类隶属于细菌界变形菌门，分布十分广泛，寄主范围大，人、动物、植物都有寄生，也可在土壤或水中生存，与人类关系密切的微生物。如比较熟知的大肠埃希菌、沙门氏菌、志贺菌、克雷伯菌和变形杆菌等都隶属于肠杆菌科。

肠杆菌科细菌的鉴别和绝大多数细菌一样，都可以从形态特征、培养特性和生化反应三方面进行。从形态特征上看肠杆菌科包括无芽孢、周身鞭毛或无鞭毛的革兰氏染色阴性直杆菌。从培养特性上看，肠杆菌科细菌易于培养，繁殖快(在适宜条件下每20～30分钟可增殖1代)。营养要求不高，在普通培养基和麦康凯培养基上生长良好。从生化反应上看，发酵葡萄糖产酸或产气、触酶阳性、氧化酶阴性、可将硝酸盐还原至亚硝酸盐。

在致病性上，每种细菌导致的疾病不同，大体上可以导致诸如传染病、人类腹泻、食物中毒、肠道感染和医院感染等等。其中，肠道感染以肠内感染为主，腹泻为共显症状，引起急慢性肠道感染、食物中毒、旅游者腹泻及肠热症等。而医院感染主要病原菌为条件致病菌，会出现移位感染，例如由大肠埃希菌、变形杆菌及克雷伯菌等条件致病菌引起泌尿生殖道、伤口等部位的感染。还有一些比较特殊的例如由伤寒沙门菌和副伤寒沙门菌引起的伤寒和副伤寒;由志贺菌引起的细菌性痢疾。