四川新闻网消息（袁方绪 刘佩玉）近日，射洪市市场监管局结合“周三查餐厅”专项行动，对辖区三家连锁饮品店开展了奶茶果茶饮品食品安全专项检查。
此次检查，检查原材料品质、包装、储存条件是否合格。查看食品原料如茶叶、鲜果、奶粉、果味粉和果酱果冻等是否在保质期内，外包装标签及储存条件是否符合要求。检查食品原辅料索证索票和加工操作是否合规。要求奶茶店经营者提供相关进货票据及供货商经营资质证明，并做好台账记录。同时，对饮品专用操作区设置、加工制作、容器洗净消毒等情况进行了认真检查。检查从业人员着装、操作是否规范。现场指导从业人员规范穿戴清洁的工作衣帽，保持个人卫生和手部清洁，并做好每日健康登记管理。
检查发现，三家连锁饮品店总体情况较好，但都存在原辅材料票据台账及半成品标识标签不规范等问题，执法人员已对其存在的共性问题作出了专业指导，并督促其整改。
下一步，射洪市市场监管局将持续对辖区饮品店开展奶茶果茶饮品食品安全专项整治，及时发现违法违规行为，依法从严从重查处，使奶茶果茶饮品店经营销售行为有效规范，让消费者买得安心、喝得放心。
