桑色素，2-（2,4-二羟基苯基）-5-羟基-8,8-二甲基-3-（3-甲基-2-丁烯基）-4的结构H（H）,8H（H）-苯并[1,2-b条;3,4-b条']双吡喃-4-酮（C25H（H）24O（运行）6)（I）和桑色素二甲醚，2-（2,4-二甲氧基苯基）-5-羟基-8,8-二甲基-3-（3-甲基-2-丁烯基）-4H（H）,8H（H）-苯并[1,2-b条;3,4-b条']双吡喃-4-酮（C27H（H）28O（运行）6)（二）报告。在分子（I）和（II）中，苯并吡喃酮部分是平面的。苯并吡喃酮部分与苯环的二面角分别为66.25（10）和85.32（5）°。当二羟基苯基[（II）的二甲氧基苯基]和3-甲基-2-丁烯基固定在苯并吡喃酮平面的相同位置时，（I）和（II）中的吡喃环是对映体。
