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在云南样样好丨芽~是思茅云仙初夏的滋味呀!
发布时间:2024年05月13日 10:37:45  来源:茶城思茅

  原标题:在云南样样好丨 芽~是思茅云仙初夏的滋味呀!

  初夏时节,在云仙乡的澜沧江畔、田间地头,一颗颗芒果树上的本地小芒果”随风摇摆,因形似月牙又被称为芒果芽”。擅长爬树的小伙伴周志礼说:这个季节的‘芒果芽’是我们的‘神器’,辣子蘸水是它的灵魂,这样吃起来简直爽呆了。”

  由于云仙乡天气炎热、临近江边,芒果芽”清香扑鼻,这个季节正合适吃。

  芒果芽”的吃法多种多样,有蚝油芒果芽、凉拌芒果芽、芒果芽沾小米辣、芒果芽蘸豆酱等。芒果芽削皮切片,用小米辣、干辣椒、辣蒜、盐巴、味精等调味品用热油淋一下,咬下一口,酸、脆、香、咸、辣在口腔中碰撞,让我们在不断侵袭的热浪中,迷失在酸辣的美味世界中。

 

还在等什么

  云仙芒果芽”是限时品

  欢迎您在夏初时节到云仙来打卡

  品尝酸爽美味的“芒果芽”

  思茅区融媒体中心 通讯员 李峂璘

责任编辑:董明强
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