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蛋白质组链接蛋白质组链接术语链在生物化学中,通常表示多肽链或多核苷酸链。多肽链是氨基酸通过共价连接肽键蛋白质的链结构最容易用主干表示法.由50个或更少氨基酸组成的短多肽称为肽.多核苷酸链是核苷酸通过核糖(或脱氧核糖)-磷酸二酯键共价连接,例如DNA或核糖核酸.
多肽(蛋白质)链条是线性的,极少数例外情况是,副链形成异肽键多肽链可以共价连接在一起,最常见的方式是二硫键,或不太常见的其他类型蛋白质交联.
每个蛋白质链都有两端,氨基末端(带正电)和羧基末端(带负电)。蛋白质链中的第一个残基成为氨基末端,在羧基末端添加新的氨基酸。的顺序氨基酸由信使RNA指定,信使RNA是DNA基因模板链中密码子序列的拷贝。核酸链中的第一个残基成为5'(磷酸)末端,在3'(羟基)末端添加新的核苷酸。
蛋白质分子可以由一条或多条多肽链组成。具有多个链的分子可以被称为同聚物或异聚物、同多聚物或异多聚物。分子的功能形式,称为生物单位,通常包含与晶体学不同数量的链非对称单元。有关示例,请参阅生物单位.
在由多个链组成的蛋白质分子中,链通常由非共价键结合在一起,但有时也由共价键连接在一起,通常二硫键。请参阅第四纪构造.