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行动中的妥协效应：餐厅菜单中的教训

作者

上市的：
  • 皮亚·平格尔
  • 伊莎贝尔·鲁默-克莱尔
  • 海纳·舒马赫

摘要

折衷效应是指个人倾向于选择中间选项。它的存在已经在大量的假设选择实验中得到了证明。本文利用一家特色餐厅的现场数据，研究了自然环境中折衷效应的存在性和强度。尽管存在许多可能削弱折衷效应的因素（例如，非常大的选择集，选择熟悉选项的机会），但我们在描述性统计和回归分析中都找到了证据。在选择集发生变化后成为折衷方案的期权平均获得5%的市场份额。我们还发现，妥协效应在群体中尤其显著，而对于单一客户而言，这在统计上并不显著。

建议引用

  • Pianger、Pia和Ruhmer-Krell、Isabel和Schumacher、Heiner，2016年。"行动中的妥协效应：餐厅菜单中的教训,"2016年VfS年会（奥格斯堡）：人口变化145883，Verein für Socialpolitik/德国经济协会。
    • 手柄：RePEc:zbw:vfsc16:145883
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    IDEAS上列出的参考文献

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    引文

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    引用人：

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