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看似竞争激烈的食品零售法规：它们真正帮助了谁？

作者

上市的：
  • B.拉鲁。
  • 邦罗伊，O。

摘要

魁北克的食品分销和零售部门高度集中和一体化，因为大型食品分销商也参与食品零售。因此，他们正在与向其出售原料的小型杂货店和便利店竞争。对该行业的一项审查表明，在分销方面存在重要的规模经济，但提供便利的小型商店面临着更缺乏弹性的需求。对魁北克小商店生存的担忧引发了两类法规。第一种类型旨在通过限制允许他们在特定时间段内使用的员工数量来降低主导零售商的成本优势。第二类限制零售价格。我们开发了一个简单的模型，捕捉行业的主要特征，以确定这些法规对零售和批发价格的影响。我们的研究结果表明，这些规定降低了福利，并可能导致小型零售商的利润率下降和盈余减少。

建议引用

  • Larue，B.&Bonroy，O.，2008年。"看似竞争激烈的食品零售法规：它们真正帮助了谁？,"工作文件200801，格勒诺布尔应用经济学实验室（GAEL）。
    • 手柄：RePEc:gbl:wppaper:200801
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    20. repec:ebl:ecbull:v:12:y:2007:i:25:p:1-9未在IDEAS上列出
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    引文

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    引用人：

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