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单一食品价格定律

作者

上市的:
  • Vo、Long
  • 肯·克莱门茨
  • 司家伟

摘要

一个有效的市场会分配资源来均衡同一商品的价格。粮食价格对世界上每个人,尤其是穷人来说都很重要,各国的粮食价格是否均衡?鉴于国际农业贸易的严重扭曲以及货币偏离长期均衡值的大幅波动,均衡似乎是一个不太可能的提议。但从长远来看,套利的力量——低买高卖——仍可能控制食品价格趋于均衡的趋势。在本文中,我们问道,这些力量是否足够强大,或多或少能够克服贸易壁垒和货币波动,从而在长期内平衡粮食价格的变化?尽管经过九轮世贸组织贸易谈判后,全球平均关税有所下降,但非关税对农业贸易的扭曲依然严重。例如,日本的长期进口限制导致许多粮食价格大大高于世界价格,以及欧洲根据共同农业政策提供的大规模出口补贴。除此之外,货币价值、巨额运输和分销成本、贸易税和其他楔形物的显著波动,似乎不同国家价格不同的细分食品市场将成为常态,至少在短期内是如此。长期情况如何?为了研究单一食品价格定律(LOFP)的有效性,我们采用了食品和农产品价格的横截面回归、面板单位根和面板协整检验。我们还使用了脉冲响应函数和向量误差修正框架内的价格模拟。我们发现LOFP得到了相当大的支持。这一结果是通过三种基本方式获得的。首先,国际比较项目(世界银行,2013年,未出版)中的零售价格被用于大量食品和国家的跨国和跨商品回归。其次,长期以来的生产者价格、国家和来自粮食及农业组织(2018年)的产品被用于面板单轮测试。第三,采用向量误差修正法对澳大利亚和美国的小麦价格进行了修正,以详细考察价格和汇率调整过程的动态。我们发现,在对LOFP进行调整时,汇率的变化比小麦价格的变化更为重要。考虑到LOFP的明显严格要求,结果令人惊讶,但需要仔细解释。我们并不是说LOFP在短期内成立,也不是说它对所有商品都成立,而只是作为大多数商品的长期趋势,从这个意义上讲,偏离平价是短期的。由于三个原因,价格在各国之间进行套利需要时间。首先,在收集可靠的市场信息方面可能存在困难,参与者要确信价格差异值得采取行动,尤其是在受货币波动驱动的情况下(它们可能会反转方向吗?)。其次,一些贸易成本基本上是固定的,因此克服这一障碍也可能很耗时(例如,如果必须聘请当地代理来处理进口国法规)。第三,食品和农产品价格可能包含成本高昂的非等级组成部分,而设计创新方法来应对这些成本(例如使用在线销售技术绕过传统的零售模式)可能会产生巨大的试错学习成本,进一步增加延迟。

建议引用

  • Vo,Long&Clements,Ken&Si,Jiawei,2020年。"单一食品价格定律,"2020年会议(第64届),2020年2月12日至14日,西澳大利亚州珀斯305235,澳大利亚农业和资源经济学会。
  • 手柄:RePEc:ags:aare20:305235
    DOI:10.2204/ag.econ.305235
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    食品消费/营养/食品安全;

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    • 30楼-国际经济学---国际金融---总则
    • 31楼-国际经济学---国际金融---外汇
    • 问题17-农业与自然资源经济学;环境与生态经济学——农业——国际贸易中的农业

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