如今，这是一个常见的场景跨平台餐馆是一家迎合多种口味，或者至少携带几个不同的食物种类.
这方面的一个例子是Applebee的自称是“美国人”酒吧和烤架但它也有很多墨西哥风格的食物，例如奎萨迪利亚斯,法吉塔斯诸如此类。我们当地的墨西哥餐厅Tortilla Sam's提供“格林戈票价“还有汉堡、薯条、洋葱圈等等。
甚至有一家快餐连锁店，经过一点合并，也属于这一类。塔可钟/肯德基没错，几乎不可食用的墨西哥食物，而且几乎肯定不可食用炸鸡在一个屋顶下！！
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